スタッフコラム 白黒つけないパンダ日記
155 ピリ辛うどん
こんにちは、紺パンダです🐼
自炊シリーズ第3弾、今回はうどんです!
ネットで話題になっていたピリ辛うどんを作ってみました。
作り方はとっても簡単!
ラー油・ごま油・焼き肉のたれ・鶏ガラスープの素・
コチュジャン・ニンニクチューブ・生姜チューブ
以上を混ぜてうどんと絡めて白ごまを振り、
卵黄・ネギを乗せれば完成です!
本来のレシピは温かいうどんで作るようですが、
個人的には氷水で冷やしたうどんに絡めた方が
美味しいと感じました(笑)
材料さえあれば簡単に作れるので、興味のある方は
『ラー油でピリ辛うどん』で調べて見てください✨
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