白黒つけないパンダ日記

スタッフコラム 白黒つけないパンダ日記

147 食べる宝石

こんにちは

クリームパンダです🐕🐾


クリームパンダは最近、

『琥珀糖』という和菓子に興味を持ち始めました🧐


『琥珀糖』は寒天を溶かし砂糖を加え、

固めて乾燥させるというシンプルな和菓子なのですが、

見た目が薄く透けてキラキラ光って見えるため、

『食べる宝石』とも呼ばれているそうです💎


以前からあった琥珀糖も、

ここ1~2年でブームが加速しており、

今ではいろいろな形や味の琥珀糖を食べる事ができます✨


クリームパンダも調べれば調べるほど、

自分でも食べたくなり購入してみました🙋‍♀️


クリームパンダが購入した琥珀糖は、

動物やお花の形のものでとてもかわいかったです🐇🌼

外側はシャリシャリで中は寒天ゼリーのような食感でした😳


もっと本物の宝石のような見た目のものや

チョコレートがかかっているものなどもあるようなので、

いろんな種類の琥珀糖を食べてみたいなと思いました🤭



スタッフコラム 白黒つけないパンダ日記
院長 小松藍子
東京医科大学 兼任助教
日本医師会認定産業医

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